퇴근길, 혹은 집에서 편안하게 쉬고
있을 때도 머릿속에서
'이거 먹어도 될까?' 하는
끊임없는 질문이 떠오르신 적
없으신가요?
배는 고프지 않은데도 불구하고,
'어제 참았으니 오늘은 괜찮겠지'라며
스스로를 합리화하며 간식을 집어
드는 경험, 정말 익숙하시죠.
저도 모르게 음식을 갈망하게 만드는
이
'음식 소음' 때문에 다이어트에
번번이 실패했던 경험이 한두 번이
아니랍니다.
그런데 최근 전 세계적으로 비만
치료제, 특히 GLP-1 계열
약물들이 큰 인기를 얻으면서 이
'푸드 노이즈'라는 개념이 새롭게
주목받고 있다고 해요.
과연 이 푸드 노이즈는 무엇이고,
대체 왜 우리를 이렇게
괴롭히는 걸까요?
오늘은 이 흥미로운 주제에 대해
함께 이야기 나눠볼까 합니다.
내 머릿속
'음식 소음'의 정체는?
푸드 노이즈, 말 그대로
'음식에 대한 소음'이라고
생각하시면 쉬울 것 같아요.
무엇을 먹어야 할지, 무엇을 먹으면
안 되는지, 언제 먹어야 하는지,
그리고 어떻게 하면 식욕을 억제할
수 있을지에 대한 끝없는 생각과
내면의 대화가 바로 푸드
노이즈랍니다.
신기하게도 배가 전혀 고프지
않은데도, 혹은 그 음식이 건강에
좋지 않다는 것을 명확히 알고
있음에도 불구하고, 특정 음식에
대한 생각이 머릿속을 떠나지 않는
상태를 말하는 거죠.
저도 그랬지만, 많은 분들이 체중
문제로 수년간 다이어트와 요요를
반복하면서
'항상 무언가를 먹으라고 부추기는
내면의 목소리가 있었다'고
고백하곤 해요.
먹는 행위 자체에 수치심을
느끼면서도 음식을 끊지 못하는
딜레마에 빠지는 거죠.
이게 바로 푸드 노이즈의 무서운
점이 아닐까 싶습니다.
유명인들도 겪는
'음식 집착'
사실 이런 경험은 비단 우리만 겪는
것이 아니라고 해요.
세계적인 방송인이자 배우인 오프라
윈프리도 비슷한 경험을 고백한
적이 있답니다.
그녀는 최근 출간한 책에서 비만
치료제를 복용하기 전까지는 모든
사람이 아침에 눈을 뜨자마자
'무엇을 먹을지' 생각하는 것이
당연한 줄 알았다고 밝혔어요.
약을 복용한 후 그 생각이 사라졌을
때, 비로소 자신이 얼마나 오랫동안
음식 소음에 시달려 왔는지
깨달았다고 하더군요.
이 이야기를 들으니 더욱 공감이
가더라고요.
우리도 모르는 사이에 음식에 대한
생각에 얼마나 많은 에너지를 쏟고
있었는지 새삼 깨닫게 되는
순간이었어요.
'체중 설정점'이 문제였다?
그렇다면 대체 이 푸드 노이즈의
원인은 무엇일까요?
의료계에서는
'체중 설정점(Weight Set
Point)'이라는 개념에
주목하고 있답니다.
이 이론에 따르면, 우리 몸은 각자
유지하려는
'적정 체중'이 있다는 거예요.
마치 컴퓨터의 설정값처럼 말이죠.
이 기준점은 평생 변할 수
있다고 합니다.
분당서울대병원 장형우 교수님 설명에
따르면, 비만은 단순히 과식을 해서
생기는 문제가 아니라, 이 체중
설정점 자체가 비정상적으로 높아져서
발생하는 것이라고 해요.
즉, 과식은 높아진 설정점이
유발하는 하나의 증상일
뿐이라는 거죠.
정말 흥미로운 관점 아닌가요?
우리가 아무리 노력해도 특정 체중
이상으로 살이 찌거나 빠지지 않는
이유가 바로 이
'체중 설정점' 때문일 수 있다는
생각이 들어요.
다이어트 실패의 진짜
이유,
'준기아 신경증'
문제는 우리가 이 설정점보다 낮은
체중을 유지하려고 할 때 발생해요.
몸은 이를
'기아 상태'로 인식하고 생존을
위해 신진대사를 늦추고, 더 많은
칼로리를 섭취하라는 강력한 신호를
보낸다고 합니다.
이것이 바로 푸드 노이즈를 더욱
심화시키는 원인이 되는 거죠.
수십 년 전 진행된 한 연구에
따르면, 참가자들이 체중의 10%
이상을 감량해도 퇴원 후 생리적으로
굶주린 상태의 징후를
보였다고 해요.
음식을 계속 갈망하고, 심지어
음식에 대한 꿈이나 환상을 꾸기도
했다는 거예요.
그리고 식단 조절에서 벗어나자마자
폭식을 했다고 합니다.
연구진은 이를
'준기아 신경증'이라고 명명했는데,
우리가 다이어트 후 요요 현상을
겪는 이유가 바로 이것 때문일 수
있다는 생각이 들었어요.
우리 몸은 생각보다 훨씬 똑똑하게,
원래의 설정점을 지키려고 하는
것 같습니다.
비만치료제가
'음식 소음'을
잠재우는 원리
그렇다면 최근 주목받는 GLP-1
계열 비만 치료제는 어떻게 이
문제를 해결하는 걸까요?
여러 후기들을 종합해보면, 이
약물들이 체중 설정점을 더 낮은
수준으로 재설정해주는 역할을 하는
것으로 보입니다.
약을 복용하면 배고픔 자체는 여전히
느낄 수 있지만, 음식을 계속
먹도록 부추기는 그
'푸드 노이즈'가 사라진다고 해요.
마치 머릿속에서 끊임없이 울리던
소음이 잦아드는 것처럼 말이죠.
하지만 여기서 중요한 점은, 이
효과가 약물을 복용하는 동안에만
유지된다는 거예요.
복용을 중단하면 설정점이 원래대로
돌아가고, 푸드 노이즈도 함께
돌아오면서 식욕이 다시 증가하고
체중이 늘어날 수 있다고 합니다.
라이벨 박사의 비유처럼, 근본적인
원인을 치료하는 것이 아니라 증상을
억제하는 것에 가깝다는
생각이 들어요.
물론 이 약물들이 정확히 어떤
메커니즘으로 체중 설정점에 영향을
미치는지에 대한 연구는 아직 진행
중이라고 하니, 앞으로의 연구
결과가 더욱 기대됩니다.
내 안의
'푸드 노이즈', 어떻게
관리해야 할까?
푸드 노이즈라는 개념을 알게 되니,
제 식습관을 돌아보게 되더라고요.
정말 저도 모르게 음식에 대한
생각에 사로잡혀 있었던 것 같아요.
비만 치료제가 증상을 완화하는 데
도움을 줄 수는 있겠지만, 결국
근본적인 해결책은 우리 스스로
건강한 식습관을 만들고, 음식과의
건강한 관계를 정립하는 것이
아닐까 싶습니다.
단순히 체중을 줄이는 것에만
집중하기보다, 내 몸이 보내는
신호에 귀 기울이고, 스트레스나
감정적인 이유로 음식을 찾기보다는
다른 건강한 방법으로 해소하는
연습이 필요할 것 같아요.
여러분은 푸드 노이즈에 대해 어떻게
생각하시나요?
혹시 저처럼 음식 소음에
시달리고 계신가요?
여러분의 경험이나 생각을 댓글로
공유해주세요!
이 포스팅은 사람의 검수를 거쳤으며, 인공지능의 도움을 받아 작성되었습니다.
📰 출처: 코메디닷컴
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